UNOLIVAR presenta nuestra propuesta de formación e información de agentes económicos y sociales que desarrollen sus actividades cubiertos por la EDL atendiendo a las necesidades de la comarca, atendiendo a su estrategia de desarrollo local participativa EDLP 2020, considerando las distintas variantes tanto demográficas como socio-económicas.

Si hay un ecosistema generado por el ser humano, beneficioso tanto para la naturaleza como para la propia actividad humana, esa es sin duda, la Dehesa. Se ha diseñado esta jornada de trabajo, que incluye una visita a un espacio adehesado cercano para poder experimentar de primera mano los distintos aprovechamientos alternativos a la dehesa: oferta turística, aprovechamiento de los productos silvestres comestibles, cerdo ibérico, setas y criadillas, ganadería ecológica, caza, carbón, leña para estufas y/o aprovechamiento para biomasa.

Mostrar a los participantes distintas fórmulas de aprovechamiento de la dehesa, directamente, en la propia dehesa, a través de la presentación de casos prácticos.

• – Dehesa: presente y futuro
• – Turismo sostenible.
• – Cerdo y dehesa.
• – Paté de oca en la dehesa.
• – Experiencias.

Inicio:  Octubre